Berita

Roadshow Anniversary Harper Banjarmasin School Visit at SMKN 4 Banjarmasin

WhatsApp Image 2024-05-30 at 08.52.47
Berita SekolahGuru Tamu

Roadshow Anniversary Harper Banjarmasin School Visit at SMKN 4 Banjarmasin

Banjarmasin, 22 Mei 2024. Dalam rangka memperingati Anniversary Hotel Harper Banjarmasin ke-1, pihak Management Harper Banjarmasin melakukan kegiatan Roadshow, salah satu kegiatan nya adalah School Visit di SMKN 4 Banjarmasin. Kegiatan ini dilaksanakan di Restaurant Service 2 SMKN 4 Banjarmasin mulai pukul 08.30 wita hingga selesai dan dihadiri oleh siswa-siswi kelas X dan XI dari jurusan Kuliner. Kegiatan diawali dengan sambutan dari Ibu Hj. Fahmilian Hayati, S.Pd selaku Wakil Kepala Sekolah Bidang Sarana dan Prasarana sekaligus perwakilan dari jurusan Kuliner, kemudian dilanjutkan oleh General Manager Harper Banjarmasin Ibu Sita Rifa yang menjelaskan tentang Hotel Harper Banjarmasin memiliki beberapa Departement seperti Front Office, Housekeeping, Food and Beverage, Marketing and Sales, Accounting, Human Resourse, Engineering.

Dalam kegiatan ini terdapat pembekalan mengenai Table Manner yang akan langsung disampaikan oleh Food & Beverage Manager Hotel Harper Banjarmasin Bapak Ari Darma Setya dengan mengambil salah satu sample yaitu maincourse yang akan masuk dalam wacana praktek Table Manner. Menurut Pak Ari, Table Manner adalah Etiket Jamuan Makan atau tata cara untuk mengajarkan sopan santun khususnya saat makan di meja makan dengan mengikuti instruksi standar yang telah menjadi patokan secara universal, yang di dalamnya juga mencakup tentang bagaimana cara menggunakan beberapa peralatan yang ada pada meja makan.

Siswa-siswi kelas X sangat antusias dan senang mengikuti kegiatan Table Manner ini. Salah satu siswa bernama Bernadus dari X Kuliner 1 mengatakan ini pertama kali ia mengikuti Table Manner, rasanya senang, bangga dan gugup, ucapnya!

Ibu Sita berharap dengan adanya kegiatan School Visit ini, semoga dapat memberikan dampak yang positif terhadap siswa-siswi SMKN 4 Banjarmasin salah satunya bisa saling berbagi ilmu kepada adik-adik yang hadir dan memberikan semangat serta motivasi untuk kedepannya, tutup wanita kelahiran Kota Makassar ini.

Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Price
  • Stock
  • Availability
  • Add to cart
  • Description
  • Content
  • Weight
  • Dimensions
  • Additional information
Click outside to hide the comparison bar
Compare