Untuk mempersiapkan lulusan yang siap kerja, Sekolah Menengah Kejuruan Negeri (SMKN) 4 Kota Banjarmasin menggandeng dua hotel sekaligus untuk kelas industri.

Kelas industri ini untuk dua bidang yakni konsentrasi keahlian kuliner dan perhotelan tahun pelajaran 2022/2023.

Dua hotel yakni, Hotel Aria Barito Banjarmasin dan Galaxy Hotel Banjarmasin.

Program kelas industri ini dibuka di Hotel Aria Barito, Senin (9/1/2023).

Kepala SMKN 4 Banjarmasin, Syafruddin Noor mengatakan, kelas industri ini merupakan program unggulan SMKN 4 Banjarmasin.

Kelas industri ini merupakan program kerjasama skill yang disesuaikan dengan standar industri.

“Ini merupakan program unggulan di SMKN 4 Banjarmasin,” katanya.

Total ada 40 siswa SMKN 4 yang akan langsung mengikuti kelas industri di dua hotel tersebut.

20 untuk perhotelan dan 20 siswa untuk tata boga atau keahlian kuliner.

Rencananya siswa akan mengikuti lima bulan pembelajaran dalam kelas industri.

Sejak Januari hingga Mei 2023.

Siswa yang sebelumnya sudah belajar di sekolah, kembali diberikan penguatan di kelas industri.

Siswa akan belajar langsung, dan praktik.

“Keterampilan mereka akan dikuatkan. Jadi pertama di sekolah diberi pelajaran kemudian dilatih di hotel untuk praktik aturan industri dan penyesuaian jam terbang. Ketika mereka terampil, maka siswa sudah siap bekerja,” katanya.

Wakil Kepala Bidang Kurikulum SMKN 4 Banjarmasin, Yunita menambahkan, dari 40 siswa tersebut dibagi di dua tempat dan dibagi dua bidang.

Jadi 10 orang di bidang perhotelan dan 10 di bidang kuliner.

“Jadi 20 di hotel Aria Barito dan 20 siswa di Galaxy Hotel Banjarmasin,” jelasnya.

Program kelas industri ini merupakan program baru mengikuti kurikulum merdeka.

Ini pun merupakan program pertama.

Jika ini berhasil maka akan dievaluasi kembali dan kemungkinan program kerjasama serupa akan ditambah kembali.

Ia menyebut kelas industri ini sesuai dengan kurikulum merdeka yang harus memuat 8+i.

“Jadi mereka akan diajar guru dari industri, kurikulum yang sesuai dengan industri,” jelasnya.

Dengan adanya kelas industri ini maka akan sesuai dengan keinginan industri.

Industri tidak sulit lagi mencari tenaga kerja.

“Jadi siswa kami sudah siap terjun langsung ke dunia kerja. Harapan kami mereka akan mengikuti kelas dan magang di perhotelan kemudian membentuk kompetensi luar biasa untuk masuk dunia kerja. Sehingga bisa diserap langsung oleh hotel yang bersangkutan,” jelasnya.

Untuk pelajaran nanti selama lima bulan. Kemudian untuk magang selama enam bulan.

“Kalau pelajaran kelas industri nanti ada teori dan praktik. Satu pekan kelas industri satu pekan belajar di sekolah. Berbeda dengan magang. Kalau magang itu berarti mereka sudah terjun langsung bekerja,” jelasnya.

GM Aria Barito, Djudjum Ganda Somantri mengatakan, siswa yang ikut kelas industri akan dibimbing maksimal sesuai dengan narasumber berkompeten dan terbaik dari Aria Barito.

“Kemungkinan lulus bisa langsung. Sehingga nanti kalau ada kebutuhan, kami langsung memberitahukan ke SMKN 4,” katanya.

Untuk tahap pertama ini, pihaknya melakukan kerjasama selama lima bulan. “Untuk kelanjutan nanti tergantung SMKN 4,” jelasnya.

Artikel ini telah tayang di BanjarmasinPost.co.id dengan judul Persiapkan Lulusan Siap Kerja, SMKN 4 Banjarmasin Gandeng Galaxy Hotel dan Aria Barito, https://banjarmasin.tribunnews.com/2023/01/09/persiapkan-lulusan-siap-kerja-smkn-4-banjarmasin-gandeng-galaxy-hotel-dan-aria-barito?page=3.
Penulis: Eka Pertiwi | Editor: Eka Dinayanti