Jurusan Kuliner  SMKN 4 Banjarmasin kembali kedatangan guru tamu dari Poliban pada Selasa, 27 Mei 2025. Kali ini, bukan untuk demo memasak seperti biasanya, tetapi demo membuat lilin aromatherapy dari minyak jelantah. Bertempat di Ruang Praktik PM 1, anak-anak kelas X Kuliner 1, dengan didampingi oleh Ibu Anggita Damayanti, S.Pd. dan Ibu Nurhani, S.Pd. mengikuti proses pembuatan lilin aromatherapy.

Pembuatan lilin aromatherapy diawali dengan mencampurkan serbuk palm wax dengan minyak jelantah, kemudian panaskan campuran adonan minyak jelantah tadi menggunakan air mendidih, kemudian dicetak dalam cetakan.

Seusai kegiatan demo pembuatan lilin aromatherapy, salah seorang siswi yang mengikuti kegiatan, yaitu Cory Laura Beauty mencoba mewawancarai narasumber untuk menanyakan mengapa tercetus ide untuk membuat lilin aromatherapy dari minyak jelantah dan mendemokannya di SMKN 4 Banjarmasin. “Sekitar 3 bulan kami membuat percobaan memanfaatkan minyak jelantah menjadi lilin sehubungan dengan tugas kuliah pengabdian, untuk keperluan membuat artikel/jurnal pada mata kuliah manajemen mutu. Nah, Minyak jelantah ini merupakan limbah rumah tangga yang jika dibuang sembarangan akan mencemari lingkungan. Kalau dikonsumsi pun akan memicu kanker. Jadi, kami berpikir memanfaatkan minyak jelantah ini supaya bernilai guna, serta belum banyak orang tahu kalau ternyata bisa dimanfaatkan. Mengapa di SMKN 4 Banjarmasin? Karena SMKN 4 Banjarmasin memiliki Jurusan Kuliner. Tentunya sering menggunakan minyak goreng dan harapan kami untuk seluruh siswa kuliner supaya bisa memanfaatkan limbah ini menjadi sesuatu yang berguna sehingga tidak mencemari lingkungan ke depannya,” kata mahasiswi Poliban yang Bernama Aminah ini dengan ramahnya saat diwawancara.

Ibu Lea, Dosen dari politeknik Banjarmasin mengatakan sangat senang dan exited sekali melihat para siswa mengikuti kegiatan ini dengan ceria, semangat, dan antusias menyambut ide untuk mengolah kembali minyak jelantah yang tidah diolah dan belum maksimal diberdayakan menjadi produk hasil daur ulang. Beliau berharap demo hari ini agar menjadi inspirasi bagi generasi muda untuk menjaga bumi dan lingkungan menjadi bersih dan sehat demi keselamatan kita semua.