Banjarmasin, Rabu (8/05/2024) SMK Negeri 4 Banjarmasin, dilakukan kegiatan Guru Tamu di kelas X Kuliner 1, 2, dan 3 yang dihadiri oleh seorang Chef dari PT Gandum Mas Kencana bernama Syukur Waluyo (YOYO) . Materi yang disampaikan berupa praktik pembuatan Home Desert Creation. Kegiatan dimulai pada pukul 10.00 s/d 14.00 WITA.

Dalam kegiatan ini, 2 orang murid diminta melakukan praktik secara langsung oleh Chef Yoyo, sementara beliau membimbing mereka sekaligus menjelaskan tahap dan kegunaan bahan ke para siswa- siswi yang lain. Semua murid mendengarkan penuh seksama, bahkan mereka tidak ragu untuk bertanya jika ada yang kurang mereka pahami.

Chef Yoyo mengukapkan para siswa – siswi X Kuliner 1, 2, dan 3 memiliki rasa ingin tahu dan pertanyaan yang berkualitas terhadap pembuatan Home Desert Creation. Harapan beliau semoga pembelajaran Home Desert Creation ini dapat ditekuni dan bisa menjadi perbekalan para siswa-siswi di masa yang akan mendatang di bidang kuliner.

Hasil Home Desert Creation siswa-siswi X Kuliner 1, 2 dan 3 bersama Chef Yoyo. Rabu (8/05/2024) di Ruang Pastry 2 dan 3.