Alamat : JL. Brigjend H. Hasan Basri No.7, Banjarmasin. 70123

logo

Senin - Jum'at

07.30 - 16.15 WITA

logo

0511-3305054

Info@smkn4bjm.sch.id

07:30 - 16.15 WITA

Senin - Jum'at

SMK NEGERI 4 BANJARMASIN BERKARYA DI LOMBA BAMASAK GASAN MAMA

BANJARMASIN – Pada Festival Kuliner Banjar, SMK Negeri 4 Banjarmasin kembali menorehkan prestasinya dalam ajang kreasi memasak kota Banjarmasin.

Siswa-siswi SMK Negeri 4 Banjarmasin mendominasi juara dalam kegiatan Lomba Bamasak Gasan Mama (Menu Utama dari Ikan Patin Kreasi) yang dilaksanakan Sabtu 08 Desember 2018 di Halaman PEMKO Banjarmasin. Yang diselenggarakan oleh Dinas Pariwisata Kota Banjarmasin dengan TP PKK dalam rangka memperingati hari Ibu ke 90 tahun 2018.

Juara 1 dengan Menu “Iwak Galuh Saus Waluh”

  1. Desy Rizky Amalia Kelas XII Boga 1
  2. Risa Apriliani Kelas XII Boga 1
  3. Nadia Puspita Sari Kelas XII Boga 1

Juara 2 dengan Menu “Pafy Sari (Patin Pyramid Saus Kemiri)”

  1. Aura Wulandari Suranto Kelas XII Boga 2
  2. Jihan Ananda Kelas XII Boga 2
  3. Ridha Shifa Noor Annisa Kelas XII Boga 2

Juara 3 dengan Menu “Sawi Gulung Isi Patin dengan Kuah Kuning”

  1. Ismi Norjanah Kelas XII Boga 1
  2. Muhammad Saputra Kelas XII Boga 3
  3. Zairullah Azhari Kelas XII Boga 1

Pada saat lomba siswa-siswi didampingi guru produktif tata boga, ibu Masni, S.Pd. Beliau mengatakan “Dengan mengikuti lomba dan mendapatkan juara semoga menjadi motivasi untuk siswa yang lain khususnya boga dan harapan kami juga siswa semakin bisa berinovasi dan kreatif untuk mengangkat hasil daerah khususnya ikan sungai.”

Comments are closed.